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零失败的蓑衣黄瓜

来源:枸杞新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

黄瓜(2根)、盐(4克)、白糖(1汤匙)、白醋(1汤匙)、干辣椒(1根)、花椒(1小把)、食用油(适量)

做法步骤:

1、黄瓜洗净,用一根筷子与黄瓜平行摆放,黄瓜斜45度角下刀,因为有筷子垫在下面,就不会切断,切完一面中山市癫痫病治疗官网,将黄瓜翻面,再垫着筷子切另外一面;。

2、将切好的蓑衣黄瓜放入乐扣乐扣保鲜盒中,调入盐、白糖、白醋,盖上盖子,上下左右晃动保鲜盒,这样让调料充分浸在黄瓜中,腌的时间越长就越入味,最少也要2个小时,我腌了3天;。

3、吃的时候烧点儿辣椒花椒油浇在黄瓜上拌匀即可!。

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;癫痫病检查费用是多少具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与墨鱼、黑木耳、蜂蜜搭配;与白菜、干辣椒、草莓相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益儿童脑电图异常要紧吗肺等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量(卡路里)6千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具羊癫疯怎么预防有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与北极虾、卷心菜、苦瓜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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