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“维汉”大学生合伙卖切糕:将新疆美食推向世界

来源:成都新闻网   时间: 2019-02-17

  来源:辽宁卫视

  长沙6月5日电 题:“维汉”大学生合伙卖切糕:将新疆美食推向世界

  记者 李俊杰

  在位于湖南宁乡县的“妙盛企业孵化港”内,10余位身着蓝色工装的工作人员正在紧张忙碌着,他们身后码放着上万个等待寄往中国各地的“切糕”快递。

  切糕火爆的销售局面,让三位就读于长沙理工大学的“合遗传型癫痫能好吗伙人”始料未及。他们是分别来自新疆、湖南、湖北的阿迪力・买买提吐热、蒋金亚和蒋春杨。

  三位“合伙人”最初萌发通过电子商务模式销售新疆美食“切糕”的念头,还是源于2012年发生的“天价切糕事件”。该事件引发社会广泛关注,也让就读于长沙理工大学汽车与机械工程学院的2010级学生阿迪力心感不安。

  阿迪力来自新疆切糕世家。在他看来,这种以玛仁糖、杏仁、核桃、葡萄干等当地优质原料加工而成的新疆传统小吃,是丝绸之路上商贾驼队补充体能的四川癫痫病医院有哪些必备食物,深受喜爱,“应该为家乡美食正名”。

  阿迪力・买买提吐热告诉记者,2012年9月的一次寝室“夜谈会”上,阿迪力与室友蒋金亚一拍即合,不久后另一同学蒋春杨加盟,依靠3万元(人民币,下同)起家的“买买提切糕店”亮相淘宝网。创业之初,囿于资金的压力,三人将厂房租在学校附近,“加工、包装、发货都在一间房内,非常拥挤,销量一般”。

  直到今年5月初,热播的电视纪录片《舌尖上的中国2》介绍了新疆切糕后,买买提切糕店的销量突然迎来了春天。自5月份以来,银川去哪家看癫痫好网上切糕订单已累计销售800余万元。

  看着不断增加的订单,他们高兴之余却又忧心忡忡。此前,他们租了一户民宅生产切糕,场地狭窄,基本都是手工作业,导致出货慢、产量低,难以满足众多网购者需求,长此以往必将影响自身信誉。

  彭宇杰是湖南宁乡妙盛国际企业孵化港的项目负责人,在网上看到买买提切糕店销售火爆但场地受限的消息后,他立即想到了梦享时代(湖南)食品发展有限公司。该公司于今年4月启动生产,目前刚好有一个生产车间和一条生产线尚未投入生产,且公司生产的也癫痫病哪些西药是糖果产品,与切糕的生产工艺基本吻合。

  经牵线搭桥,买买提切糕淘宝网店正式与“梦享时代食品”达成合作协议,入驻宁乡经开区妙盛工业园。如今,切糕产量已从以前的每天0.5吨增加到3吨。

  阿迪力・买买提吐热说,得知切糕销售到全国各地,远在新疆的父母非常自豪,并全力支持他努力将切糕推向世界。下一步,他们将继续加大营销范围,采取线上线下结合的模式,设计好切糕的外包装,并引进更多的新疆特产,使产品更加多元化。(完)

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